Unsere g'schmackigen Bio Eier 
sind voll mit hochwertigen Nährstoffen!  

Das Ei ist eine richtige Nährstoffbombe!
 
Eier zeichnen sich durch einen hohen Proteingehalt aus. Dieses Eiprotein besitzt eine hohe biologische Wertigkeit. Das bedeutet, dass das im Hühnerei enthaltene Eiweiß sehr gut zu körpereigenem Eiweiß umgebaut werden kann. Weiters sind Eier Lieferanten von Vitaminen (z.B. Vitamin A, Vitamin D, Folsäure und Biotin) sowie Mineralstoffen und Spurenelementen wie z.B. Selen. [5]


Unser Eier - Flyer 

Gain Eggspert Knowledge! 


Vielleicht hast Du ihn ja schon, unseren Eier Flyer? Den findet man mit etwas Glück in unseren 10er Eierschachteln. Dort haben wir die wichtigsten Informationen über Eier zusammengefasst. Werde Eggspert, schau rein! 

Quellen und Links  

Die Quellen für die Informationen in unserem Eier-Flyer haben wir aus den gesetzlichen Richtlinien und Vorgaben und folgenden Links zusammengefasst:

[1] Die Eiermacher 

[2] AMA Eier

[3] AMA Ei Brochure 

[4] OEGE – “Fakten rund ums Hühnerei

[5] AGES 

Wo kann man die köstlichen Bio Eier vom Bio-Hof Gstraunthaler erwerben kann? 



Jedes Ei ist was besonderes! 

Ein Ei ist eiförmig. Meistens. 
Immer wieder mal gibt es besondere Eier - besondere Formen, oder "unfertige" Eier ... 

Anna mit 2 Eiern 

L vs. (X)XL

mini

ein sogenanntes "Windei", hier fehlt die Kalkschale 

more to come ... 


Mehr über Hennen? 


stay tuned ... wir arbeiten daran. Bis dahin lies das!